Poron sivutuotteet

Poron sivutuotteiden hyödyntäminen

Etusivu

Jätteestä hyötykäyttöön – eläinperäisten sivutuotteiden hyödyntäminen – hanke

 

Hankkeen tavoitteena on:

* selvittää poroteurastamoissa ja leikkaamoissa syntyvien sivutuotteiden talteenottoa ja tuotteistamista

* kehittää sivutuotteiden hyödyntämiseen liittyvää teknologiaa

* luoda verkosto eri toimijoiden välille

* edistää paikallisten raaka-aineiden hyödyntämistä

* luoda pohjaa sivutuotteiden hyödyntämisen ympärille syntyvälle yritystoiminnalle

Toteutusaika: 1/2011 – 4/2013

Hanketta rahoittavat Lapin ELY-keskus sekä Sallan, Savukosken, Kemijärven ja Posion kunnat